المكونات:
خليط كيك باوند كيك
2 بيضة
2\3 كوب حليب
1\3 كوب حليب
جوز الهند
حليب مكثف محلى
نجهز قالب الكيك بدهن الزيت مع رشة طحين
نضيف خليط الكيك و2\3 كوب حليب
نخلط الخليط جيداً
ثم نضيف البيض و 1\3 كوب حليب ونخلط جيداً
نحمص جوز الهند
نضيف 2 ملعقة كبيرة جوز الهند على الخليط السابق
ونخلط جيداً
نضع الخليط في قالب الكيك وندخله الفرن حسب الارشادات المكتوبة على باكيت خليط الكيك
نا بعد خروجها من الفرن
نجهز خليط الحليب المكثف المحلى بتخفيفه بقليل من الماء بحيث يكون ليس خفيفاً وليس كثيفاً
نصب خليط الحليب المكثف المحلى على الكيك بحيث أن يتشرب الكيك من صلصة الحليب جيداً
ثم تزين بجوز الهند
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق