قطع سفاين دجاج متبلة بالليمون والثوم والزعتر الناشف والخل والقليل من الملح
نجهزها قبل بيوم وتوضع بالثلاجة
في مقلاة نضع قطع الدجاج مع قليل من زيت الزيتون
نحمر الدجاج من الجهتين ثم نضعها في صينية مغلفة بورق الألمنيوم ونضعها بالفرن مع قليل من الماء
نحضر الخضار ونقطعها
نقلبها على النار حتى تذبل قليلا ويمكن اضافة القليل من صلصة الصويا الى الخضار
الدجاج بعد خروجه من الفرن
يقدم مع الدجاج مع الخضار
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق