الأحد، 10 أبريل 2011

حلاوة السميد


المكونات:
سميد


ألوان طعام
ماء
سكر


في طنجرة نضع 1 كوب سميد مع 4 كوب ماء و 1\2 كوب سكر وألوان طعام ونستمر التحريك الى أن يجمد


نضع أول طبقة من السميد في طبق عميق ونتركها لتجمد


نضع مرة أخرى نفس المقادير الأولى ونغير اللون هذه المرة


ونضعها فوق الطبقة الأولى ونتركها لتبرد


ونكمل نفس المقادير مع تغيير اللون .. نحرك الى أن تجمد


نصبها فوق الطبقة السابقة ونتركها لتبرد


الطبقة الأخيرة مع لون آخر .. نستمر بالتحريك الى أن يجمد


ونصبها فوق الطبقات السابقة ونتركها لتبرد ثم نضعها بالثلاجة الى أن تبرد تماماً
يمكن تقديمها مع رشة من جوز الهند



هناك تعليق واحد:

  1. مممممممممممم
    تسلم ايدك ريمو
    احنا منحكيلها بلوظة

    ردحذف