المكونات:
2 بيضة
يخفق البيض جيداً
نضيف رشة ملح وفلفل أسود
نضيف ملعقة كبيرة طحين و ربع كوب حليب سائل
وتخفق جيداً
نضيف بندورة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة وحبة فليفلة حلوة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
في مقلاة على النار نضع القليل من زيت الزيتون
نضيف البيض مع الخضار في المقلاة حتى تحمر من الأسفل
نقلبها على الوجه الآخر حتى يحمر وتقطع لتسهيل قلبها
وتقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق