المكونات: بصلة متوسطة الحجم مفرومة كوب عدس مجروش ملعقة صغيرة ممتلئة كمون ملعقة كبيرة كركم القليل من الزيت النباتي تحرك المكونات مع بعضها قليلاً على النار نضيف ما يعادل 2 ملعقة كبيرة طحين ونخلط المكونات جيداً على النار
نضيف ما يقارب 13 كوب ماء (كوب الشراب) ونتركها تغلي على النار جيداً الى أن ينضج العدس ويذووب في هراسة العدس اليدوية نضيف العدس ونهرسه وان لم توجد نضيف العدس في الخلاط الكهربائي الى أن يصبح الخليط ناعماً
نجهز 2 مكعب ماجي نضيف مكعبات الماجي على العدس ونتركها تغلي على النار واذا كانت بحاجة الى القليل من الملح نضيف ملح حسب الرغبة نكور الكفتة كرات صغيرة حسب الرغبة
نبدأ بوضع كرات الكفتة في العدس ونتركها تغلي على النار الى أن تنضج كرات الكفتة
ملاحظة:
يمكن تقديم شوربة العدس بنفس الطريقة بدون استخدام كرات الكفتة
حبيتو ....اشي جديد رح اجربو بس ازا ازا ما طلعت زاكية شو بعمل ....مع اني اشكانك بتعملي شي مو زاكي .... بس برضو احتياط بتحضريللي طبخة تانية ... اتفقنا
ردحذفتكرمي :) بس انا متأكدة ان شاء الله انها راح تعجبك لأنها كتيير طيبة ^_^
ردحذفاليوم ان شاءالله رح جربهاااااا ....يارب يحبوها
ردحذفيسلمو دياتك يارب
رائعة ممكن اطبخها اليوم
ردحذف