فتة الحمص

المكونات :

حمص حب
خبز مقلي
لبن
طحينية
ملح
سن توم مهروس
سماق للزينة
ليمون

أول شي بنقلي الخبز و بنسلق الحمص
بنخلط شوي من مية الحمص مع الخبز وشوية حمص حب و بنحطه في طبق التقديم

بعدين بنجهز صلصة اللبن والطحينية
بنحط 3-4 ملاعق طحينية مع 1-2 ملعقة كبيرة عصير ليمون وسن توم مهروس و ملح وبنخلطهم و بنضيف عليهم كاسة لبن بكاسات الشراب وبنحركها منيح لتصير متجانسة

بعدين بنضيف الصلصة فوق الخبز المقلي و بنزينه بالحمص الحب والسماق وصحتين وهنااا :))