تبولة الملفوف

المكونات :
ملفوف مفروم ناعم
بصل مفروم ناعم
بندوة مقطعة مربعات صغيرة
ليمون وملح وزيت زيتون
وبرغل مغسول ومنقوع بشوية مي سخنة
كل المقادير تخلط مع بعضها وتقدم
وصحتين وهنا

Cabbage tabbouleh

INGREDIENTS

• 1 Small Cabbage
• 3-4 Tomatoes
• 2/3 cup Grit
• 1 Onion
• Lemon to taste
• 1/4 cup Olive oil
• Salt to taste

METHOD

Cut tomatoes, onions and cabbage into small pieces.

Immerse grit with hot water and cover it for 15 minutes.

Squeeze lemons.

Mix tomatoes, onions and cabbage.

put the soaked grit with olive oil and lemon, Then add it to the tomatoes, onions and cabbage and mix them well

Add salt and mix